FORNO GENIAL DIELLE
FORNO Genial Dielle grazie alla versatilità delle sue dimensioni compatte, e al pratico sistema di chiusura pneumatica, può essere alloggiato nel bagagliaio di ogni tipo di autovettura.
La camera di cottura è realizzata in acciaio inox mentre la struttura esterna in acciaio trattato con vernici ad alta temperatura per garantire la massima resistenza al calore, alle intemperie e alla ruggine.
La possibilità di cuocere direttamente sulla pietra all’interno della camera di combustione, ne consente l’utilizzo esattamente come con un forno professionale.
Una valvola posizionata sul condotto fumario permette di modulare la quantità di fumo e calore in uscita e controllare così la temperatura in base all’esigenza.
Tramite un termometro integrato è possibile rilevare il valore della temperatura interna.
CARATTERISTICHE FORNO GENIAL:
- COMBUSTIBILE: Pellet/Wood/Gas
- DIMENSIONI ESTERNE: Aperto: 146 X 59 X 100 cm Chiuso: 104 X 59 X 48 cm
- CAMERA DI COMBUSTIONE: 46 X 38 cm
- CANNA FUMARIA: D. 100 mm
- PESO: 45 KG
- TIPOLOGIA DI COTTURA: DIRETTA – Fuoco e fumo a contatto con il cibo
APERTURA E CHIUSURA RAPIDA dotato di un sistema pneumatico che permette l’apertura e la chiusura del forno in pochi secondi.
Inoltre, grazie al pratico supporto su ruote, il trasporto risulta estremamente agevole.
CONFIGURAZIONE DOPPIO BRUCIATORE
E’ possibile scegliere, in qualsiasi momento, tra una cottura a legna/pellet oppure a gas sostituendo con semplicità il bruciatore.
CARICAMENTO LEGNA / PELLET
Grazie al pratico vano posteriore, il caricamento del combustibile risulta estremamente sicuro e veloce, evitando anche il contatto con i cibi.
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